Что полезнее — зеленый чай или кофе? Запомните это раз и навсегда!

Зеленый чай и кофе являются одними из самых популярных напитков среди множества людей. Долгие споры о том, какой из них бодрит больше — зеленый чай или кофе — ведутся уже давно. Чай действительно бодрит сильнее, чем кофе, но многие предпочитают ориентироваться на свою предрасположенность к одному из этих напитков и на основе этого делают выводы. Выбирайте тот напиток, который вам больше нравится, а мы расскажем вам подробнее о их свойствах.

Можно ли пить кофе и зеленый чай

Зеленый чай и кофе содержат как кофеин, так и антиоксидантные вещества. Тем, кто страдает от бессонницы, тревожности и панических расстройств, лучше отдать предпочтение именно зеленому чаю, а не кофе. В чае присутствует L-теанин — аминокислота, которая помогает организму оставаться расслабленно бодрым.

Зеленый чай, как и кофе, способствует снижению веса. Поскольку они являются источниками одних и тех же антиоксидантов, они защищают от окислительного стресса, который ускоряет старение.

Антиоксиданты CGA в кофе и EGCG в зеленом чае, совместно с кофеином, способствуют сжиганию жиров и общему похудению.

Тем не менее, у зеленого чая и кофе имеются и свои недостатки. Например, различные ароматизированные соки и подсластители могут увеличить калорийность напитка, что может привести к набору веса.

Зеленый чай или кофе — где больше кофеина

Чайный лист содержит 3,5% кофеина, тогда как кофейные бобы — чуть более 2%. Это в сухом виде, а в заваренном состоянии пропорции меняются. Однако эффект бодрости различается — кофе бодрит быстро, но ненадолго, в то время как зеленый чай обеспечивает более расслабляющий и успокаивающий эффект.

Считается, что в чашке кофе содержится до 160 мг кофеина, а в зеленом чае — не более 45 мг. Тем не менее, споры о содержании кофеина в напитках продолжаются: люди не ограничиваются одной чашкой кофе или зеленого чая, поэтому все зависит и от объема выпитого напитка.

Кстати, в зеленом чае больше кофеина, чем в черном. Однако содержание кофеина в чае все же зависит от ферментации и обработки чайного листа.

Какой напиток лучше выбрать утром — решать вам. Можно по настроению чередовать их и в разные дни пить то кофе, то зеленый чай.

Что будет, если смешать зеленый чай с кофе

Можно удивляться, но чай и кофе действительно смешивают. Этот напиток популярен в Гонконге, Сингапуре, Малайзии и Эфиопии. Европейцы, в основном, называют его грязный кофе или грязный чай.

Китайцы считают, что чай и кофе можно смешивать, чтобы получить бодрость. Кофе действует быстро, но не слишком долго, а чай медленно разгоняется, но обеспечивает энергию на пару часов.

В принципе, кофечай — это напиток для истинных гурманов. Существуют даже рецепты его приготовления.

Как приготовить гоголь-моголь лате

Чтобы приготовить такой чай с кофе, нужно взять 200 мл чая, эспрессо, взбитый яичный желток с сахаром и мускатный орех.

Желток с сахаром взбивается миксером до плотной пены. Чай заваривается с различными специями — корицей, гвоздикой и кардамоном. Далее добавляется порция эспрессо, и сверху выкладывается яичная пена, которую затем посыпают мускатным орехом. Можно добавить чайную ложку рома или бренди.

Как сделать кофечай с лимоном

Этот напиток хорошо бодрит при простуде. Для его приготовления понадобятся чашка чая, эспрессо, столовая ложка меда и лимон. Заваривается чай, добавляется эспрессо, после чего напиток охлаждается до теплого состояния. Затем в него кладут и размешивают мед. Также добавляется лимон или лимонный сок.