Согласно мнению врача Джули Бон, употребление молока во время простуды не приводит к увеличению образования мокроты. Да, слизь при респираторных инфекциях действительно становится более густой, но это не зависит от потребления молока.
Исследование 2019 года, опубликованное в Национальной медицинской библиотеке, показало, что некоторые люди могут испытывать увеличение образования слизи после употребления молочных продуктов. Однако в более ранних исследованиях не была обнаружена такая связь как у здоровых людей, так и у тех, кто страдает респираторными инфекциями.
В общем, имеющиеся данные не подтверждают необходимость отказываться от молока во время респираторных инфекций, если у вас нет диагностированной чувствительности к молочным продуктам или непереносимости лактозы.
Кроме того, по словам врача, молоко может быть даже полезным для людей с простудой или болью в горле. Оно успокаивает раздражённые ткани горла и содержит необходимые питательные вещества.